Pain Perdu

Ingrédients:

Pain dur (ici une dizaine de tranche )

2 oeufs

70 ml de Lait ( on peut utiliser du lait Végétal)

10g de Sucre complet de canne

Sucre de glace pour saupoudrer par dessus

Beurre (facultatif )

Accessoires:

Poêle

Etape 1 :

Mélanger les oeufs, le lait et le sucre dans une assiette creuse. Faite tremper le pain une bonne minute par côté afin qu'il soit bien imbibé.

Etape 2: Faire chauffer la poêle à feu moyen et y glisser une noisette de beurre.

Mettre les tranches de pains à cuire environ 3 minutes par côté.

Une fois cuit, vous pouvez saupoudrer de glace et servir tiède

Idéale comme astuce anti gaspillage. Cette recette de grand-mère reste un classique et c'est toujours aussi délicieux :)

#petitdejeuner#gouter#gourmand#antigaspillage