Salade Méditerranéenne

Ingrédients

1 Oignon Rouge

1 Citron Jaune

1 Tomate

1/2 Concombre

1,5 cas d'Huile d'Olive Vierge

5 tiges de menthe fraîche

3 tiges de Persil Frais

Sel

Poivre Noir

Couper le concombre, la tomate et l'oignon en dés et les mettre dans un saladier/ assiette creuse. Ciseler la menthe et le persil et incorporez le dans mélange.

Ajouter le sel, le poivre, l'huile d'olive et le jus du citron.

Mélanger le tout et disposez le dans vos assiettes pour accompagner vos plats.