NADIA 9 sept. 20201 min de lecturePain Complet riche en FibresIngrédients : 500 g de Farine complète/intégrale T150 50 g de graine de tournesol 1 cà c de sel 10 g de levure déshydratée ou 20 g de...
NADIA 9 sept. 20201 min de lectureHoumous au Poivron rougeIngrédients 1 boîte de pois chiche (400 g) 1 boîte de poivron rouge grillé 2 gousses d'ail 2 gros citron 2 cas de Tahini ( Purée de...
NADIA 9 sept. 20201 min de lectureConfitures aux Graines de ChiaIngrédients: 200 g de fruit rouges congelés 1/4 de cup de graines de chia 1 citron vert 2 cac de sucre de coco Mettre les fruits rouges...
NADIA 9 sept. 20201 min de lectureMong Dal TikkiIngrédients: 250 g de lentille corail 1/2 Cup de coriandre hachée 2 càs de yaourt grecque 3 gousse d'Ail 2 càs de gingembre haché 1/2...
NADIA 2 sept. 20201 min de lectureBanana Bread 3 bananes bien mures 2 œufs (vegan = 100 g de compote) 150 g de farine 50 g de poudre d'amande 30 g de sucre de coco 50 g d'huile coco...
NADIA 14 août 20201 min de lectureBounty AllégéIngrédients: 200 g de chocolat noir 60% 160 g de noix de coco râpée 3 cas de crème de coco 1 cas de miel 1 cas de sirop d’Érable 1 gousse...
NADIA 14 août 20201 min de lectureFajitas Végétariennes 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 gros oignon 2 cas de concentré de tomate 150 g de pure de tomate 1 cac de purée de piment rouge 2...
NADIA 12 juil. 20201 min de lectureTajine de Julienne cuisson Barbecue Ingrédients: 3 Tomates Grappe Fraîche 1 Petite Échalote ( option) 2 cas d'Huile d'Olive Vierge Pure 600 g de Filet de Julienne désarêté...
NADIA 12 juil. 20201 min de lectureSalade Méditerranéenne Ingrédients 1 Oignon Rouge 1 Citron Jaune 1 Tomate 1/2 Concombre 1,5 cas d'Huile d'Olive Vierge 5 tiges de menthe fraîche 3 tiges de...
NADIA 12 juil. 20201 min de lectureFalafel Libanais Ingrédients 120 g de pois chiches sec trempé la veille* 1/2 bouquet de coriandre 1/2 bouquet de persil 3 gousses d'Ail 1 gros Oignon 20 g...
NADIA 12 juil. 20201 min de lectureLabneh Libanais à la grenade Ingrédients: 200 g de Labneh ( Cream Cheese qu'on trouve dans les épiceries libanais/syrienne ou même grecques) 30 g de menthe fraîche...
NADIA 12 juil. 20201 min de lectureRiz de Choux Fleur Ingrédients : 1 Gros Choux Fleur 1 Gros Oignon 2 Gousses d'Ail Moyenne 3 cas d'Huile d'Olive Vierge 1 cà c de Sel 1 cà c de Poivre Noir...
NADIA 28 juin 20201 min de lectureSalade Végétarienne Fraîche et Rapide Ingrédients: 1/4 de choux lisse blanc coupé en lamelle fine 100g de maïs en bocal 100g de Betterave coupé en dés 2 onions cebettes 1/2...
NADIA 28 juin 20201 min de lectureHealthy Mayonnaise Riche en Omega3 Ingrédients: 110 ml d'huile de Colza Pure 20 ml d'huile d'Olive Pure 10 ml de vinaigre Blanc ( un autre vinaigre peut faire l'affaire) 1...
NADIA 28 juin 20201 min de lecturePain Perdu Ingrédients: Pain dur (ici une dizaine de tranche ) 2 oeufs 70 ml de Lait ( on peut utiliser du lait Végétal) 10g de Sucre complet de...